食材マーケットプレイス

乾燥金針菜 750円 80g

有機栽培（無化学肥料、無化学農薬）で育てられた金針菜。焙煎し乾燥しているのでほんのり薄い茶色です。シャキシャキした歯ごたえとほのかな甘みがあり香りも良いです。またほうれん草の20倍と言われるほど鉄分も豊富に含まれています。ぬるま湯に浸して戻してから、スープ、酢の物、煮物、炒め物にお使い下さい。

原材料：金針菜（台湾産）

※使用方法：30分お湯に漬けてから使用する。使用例：サラダ、炒め物、スープ、煮物

供給者：林商店