食材マーケットプレイス

生搾りごま油 650円 180g

浅く煎った白ゴマを、数百年間受け継がれた秘伝技法である<玉絞め>と呼ばれる石臼で丁寧に搾った古式秘伝のごま油。

原材料：ごま

※当社は製油業として、創業以来350余年の歴史を有する老舗です。戦前までは菜種油を搾油し、戦後は現在の22代目当主に至るまで頑固なまでに、数百年間受け継がれている「玉絞め」という、古式搾油法にこだわって製造を続けてきました。