本草生活 情報提供

台湾の本草生活
01/30 15:11

台湾では日本より自然に本草生活が送られているようです。台湾の朝食は大豆を主体としたものが多く食べられています。豆腐を細かくしたものや豆乳、大豆でつくったパンのようなものがよく朝食でとられています。<br>台湾でよく食べられている有名なスィーツ「豆花」も大豆からとったものです。日本の大豆よりも臭みがないせいかもしれません。

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