本草生活薬菜リスト

ボタン

利用部位	根皮
食効	消炎、解熱、浄血、鎮痛
効用	牡丹皮（ぼたんぴ）は、ペオノールなどの配糖体を含み、消炎、解熱、鎮痛、浄血、通経の目的で、漢方処方に配合されます。大黄牡丹皮湯（だいおうぼたんぴとう）は、比較的体力があって、下腹部に痛みがあり、便秘しやすい人の場合に用います。
利用方法	薬剤
生薬	ボタンの根は横に広がるので鉢植えには適さないので、園芸用に販売されているのは、シャクヤクの根にボタンを接ぎ木したものがほとんどです。これは、薬用には用いません。根頭部分の芽を残して、根を切って水洗いし、木槌で叩いて割れ目から芯を除いて、皮を剥ぎとり、長さ１０センチくらいに切って、日干しにして乾燥させます。これが生薬（しょうやく）の、牡丹皮（ぼたんぴ）です。1日量を煎じて、3回にわけて服用します。